Queso gratinado con trozos de chorizo o rajas de pimientos asados

Grilled cheese with chunks of chorizo or strips of roast peppers

Una montaña de totopos con queso, con carne o pollo, guacamole y salsa agria

A heap of tortilla chips with cheese, with meat or chicken sauce, avocado and sour cream

Aguacate machacado con especias acompañado de totopos de maiz

Mashed avocado with spices accompanied by corn chips